３つの信念

忘れられないものを造る為に１つになる

ピット、ペランそしてペテルス。３つのP、３つの魂、３つの感覚、そして３つの記憶に残るものを生み出すための、燃えるような情熱。職人技、情熱、そして創造性が織り交ぜられ、美しさと予期せぬものを追求している。

フルール・ド・ミラヴァルは、３家族の共通した情熱と、信念の、統一されたシンプルなアイデアから生まれた。それは彼らの、夢に描いていた未だかつて存在しないロゼ・シャンパーニュを造るということ。

彼らは、検証する為に、ブラインドテイスティングや、協議を重ね、互いに挑戦し合っている。最終的に彼らは、自然と同じ意見に達し、唯一のロゼ・シャンパーニュの定義を形にした。フルール・ド・ミラヴァルのシャンパーニュハウスは、芸術とワインの世界を代表する、ピット家とペラン家が、何世代にも渡りシャンパーニュに拠点を置く、ぺテルス家と力を合わせたことから始まった。

未だかつて存在しなかった魅力的なロゼを造る為に、限りなく全ての可能性を楽しむ、自由な創造性で臨んでいる。